ヨーロッパ編〜その2〜 ベルギー「DANDOY(ダンドワ)」のワッフル

なんと…また更新が滞ってしまった…!
しかも3年も、、、
!
てことでこっそり再開します。
久しぶりの更新は、海外編です。
ベルギーのブリュッセルを訪れたとき、立ち寄ったのが
ダンドワ(DANDOY)という老舗のワッフル屋さん。
なんと、創業は1829年なのだとか。
「地球の歩き方」によると、ベルギーワッフルにはブリュッセルワッフルとリエージュワッフルの2種類があるのだそうですが、このとき頂いたのはブリュッセルワッフル♥
「ブリュッセルワッフルは、ふわっとしていて軽い歯ごたえ」
「リエージュワッフルはザラメのような砂糖が入っていて少し固め」
なのだそうです。
ブリュッセルワッフルには生クリームなどお好みのものを乗せて食べることが多いみたい。
ブリュッセルのダンドワは、1階がチョコレートなどのテイクアウトスペースとなっていて、
2階のカフェでいただきました。
これはもう………絶品でした![]()
チョコ好きにはたまらないお味だと思います。
行けることなら、また行きたい。
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